Cap Aliment, qui rassemble les entreprises alimentaires, l'enseignement supérieur, les scientifiques, techniques et institutionnels en Pays de la Loire, est située sur le site de la Géraudière au sein du Technocampus Alimentation à Nantes. Ce bâtiment de plus de 2200 m2 est une plateforme technologique mutualisée qui co-localise 10 acteurs industriels, institutionnels et académiques travaillant sur le développement de technologies innovantes dans le domaine de l'alimentation et la nutrition.